24. Februar 2015


Passau

Starkbieranstich bei Hacklberger Brauerei

Rund drei Monate muss es reifen, man trinkt es nur in der Fastenzeit und es gilt als das Bier der fünften Jahreszeit in Bayern – das Starkbier. Ursprünglich als Nahrungsmittel der Mönche in der Fastenzeit gedacht, ist es mittlerweile Kultgetränk. Nach der Hutthurmer Brauerei hat am Freitag die Passauer Brauerei Hacklberg ihren sogenannten „Humorator“ für die Saison 2015 angezapft. Olivia Wrobel und Sandra Schumacher berichten.



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