20. April 2015


wichtig

Wirte streiken in München

In der Gastronomie bleiben besonders viele Lehrstellen unbesetzt. Bezahlung und Arbeitszeiten erscheinen vielen Jugendlichen nicht attraktiv. Doch nicht nur hier haben Gastronomen zu kämpfen. Dokumentationspflichten und vorgeschriebene Arbeitszeiten schaden vor allem kleineren Betrieben enorm. Betroffene Wirte aus ganz Bayern wollen ihren Forderungen nun mehr Gehör verschaffen. Veronika Hies mit Einzelheiten.



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